Situato in prossimità della Plaza de Armas di Ollantaytambo, il Sauce Hotel Boutique Ollantaytambo offre un deposito bagagli e un ristorante. L'hotel 3 stelle serve piatti peruviani, preparati al ristorante pizzeria presso la struttura.
L'hotel è situato a 100 metri dalla Plazoleta Aracama e a circa 5 minuti a piedi da Plaza de Armas de Ollantaytambo. Il Sauce Hotel Boutique Ollantaytambo si trova inoltre a 4 km da varie attrazioni naturali, come il Quellorjo. La struttura è abbastanza vicino alla stazione d'autobus Mini para Urubamba.
Alcune camere dispongono di finestre insonorizzate, nonché di uno scrittoio per la comodità degli ospiti. I servizi extra includono un bagno con WC separato e una doccia. Gli ospiti potranno godere di asciugacapelli e asciugamani nei bagni ad uso esclusivo con un bagno con WC separato e una doccia.
Il Sauce Hotel Boutique offre anche una colazione a buffet. Gli ospiti possono provare una cena, solitamente servito in uno dei ristoranti della struttura, per esempio, in Muru.